藥用級甘油 醫(yī)用輔料溶劑和助懸劑
藥用級甘油 醫(yī)用輔料溶劑和助懸劑
1.無色、透明、無臭、粘稠液體,味甜,具有吸濕性。 與水和醇類、胺類、酚類以任何比例混溶,水溶液為中性。溶于11倍的乙酸乙酯,約500倍的。不溶于苯、氯仿、、二硫化碳、石油醚、油類、長鏈脂肪醇。可燃,遇二氧化鉻、等強氧化劑能引起燃燒和爆炸。也是許多無機鹽類和氣體的良好溶劑。對金屬無腐蝕性,作溶劑使用時可被氧化成。
化學性質(zhì):與酸發(fā)生酯化反應(yīng),如與苯二甲酸酯化生成醇酸樹脂;與酯發(fā)生酯交換反應(yīng);與氯化氫反應(yīng)生成氯代醇;甘油脫水有兩種方式:分子間脫水得到二甘油和聚甘油,分子內(nèi)脫水得到。甘油與堿反應(yīng)生成醇化物;與醛、酮反應(yīng)生成縮醛與縮酮。用稀硝酸氧化生成甘油醛和二羥基丙酮;用高碘酸氧化生成甲酸和甲醛;與強氧化劑如鉻酸酐、或高錳酸鉀接觸能引起燃燒或爆炸;甘油也能起硝化和乙?;茸饔?。
2.無毒。即使飲入總量達100g的稀溶液也無害,在機體內(nèi)水解后氧化而成為營養(yǎng)源。在動物實驗中,如使之飲用很大量時,具有與醇相同的麻醉作用。
3. 存在于烤煙煙葉、白肋煙煙葉、香料煙煙葉、煙氣中。
4. 天然存在于煙草、啤酒、葡萄酒、可可中。
天然甘油
1984年以前,甘油全部從動植物脂制皂的副產(chǎn)物中回收。至今為止,天然油脂仍為生產(chǎn)甘油的主要原料,其中約42%的天然甘油得自制皂副產(chǎn),58%得自脂肪酸生產(chǎn)。制皂工業(yè)中油脂的皂化反應(yīng)。皂化反應(yīng)產(chǎn)物分成兩層:上層主要是含脂肪酸鈉(肥皂)及少量甘油,下層是廢堿液,為含有鹽類,氫氧化鈉的甘油稀溶液,一般含甘油9-16%,無機鹽8-20%。油脂反應(yīng)。油脂水解得到的甘油水(也稱甜水),其甘油含量比制皂廢液高,約為14-20%,無機鹽0-0.2%。近年來已普遍采用連續(xù)高壓水解法,反應(yīng)不使用催化劑,所得甜水中一般不含無機酸,凈化方法比廢堿液簡單。無論是制皂廢液,還是油脂水解得到的甘油水所含的甘油量都不高,而且都含有各種雜質(zhì),天然甘油的生產(chǎn)過程包括凈化、濃縮得到粗甘油,以及粗甘油蒸餾、脫色、脫臭的精制過程。